كيف نعد وجبة اللحم بالارز الاصفر ؟

كيف نعد وجبة اللحم بالارز الاصفر ؟

بسم الله الرحمن الرحيم

* المقادير:
- 1 كيلو لحم.
- 3 بصل مقطع حلقات.
- 1 فلفلة باردة.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقة صغيرة كركم.
- ملح.
- 5 حبات هيل.
- 2 أعواد قرفة (دراسين).
- 3 أكواب أرز مغسول ومنقوع بالماء لمدة 30 دقيقة.

* الطريقة:
- يسلق اللحم بعد أن يقطع إلى قطع صغيرة ثم نضع حبات الهيل والقرفة حتى ينضج ثم نضع الملح.
- نستخرج اللحم ونضع جنباً ثم نضع الأرز فوق ماء السلق ونسلق الأرز حتى ينضج ونضع على جنب ثم نأخذ البصل ونحمر قليلاً ثم نضع الكركم والفلفلة الباردة حتى يذبل ثم نضع اللحم ثم الفلفل الأسود ثم نترك على النار لمدة 10 دقائق.
- نأخذ الأرز ونضع على النار لمدة 15 دقيقة ثم يوضع في طبق التقديم

اكله طيبه كتيررر يسلمواا حبيتي نووور فتحتي نفسنا من هلاء

حلوه منكــ منكـــ نور وتسلمي

وربنا يخلي لنا اكلاتكــ الشهيه ياربــ

وتسلمي

هلا عطر ...نورتي الصفحه وبالهنا والشفا يا رب الك وللباشق ..

صياما مقبولا وافطارا شهياا لنا ولكم ..

مشكورين ع المرور .

حلالالالالالالالا
الاكل مبين زاكي
الواحد بفوت هون مش جعان
بس يشوف الاكل بجوع
ههههههههههههههه
الله يخليكي حلا
ويسلمو على الطبخه
دايما رائعه باختيار مواضيعك